الرئيسية
أحدث الصور
دقة قلب السبت أبريل 25, 2009 10:23 amسلطة البطاطس 1
المكونات الأساسية بطاطس، خيار مخلل
وقت التحضير 20 دقيقة
وقت الطهى 20 دقيقة
الكمية تكفى 4 اشخاص
المقادير 2 حبة بطاطس ,متوسطة
3/1 كوب بقدونس ,مفروم
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
3/1 كوب خيار مخلل ,مقطع شرائح
2/1 كوب مايونيز
ملح و فلفل
طريقة الطهى
يغلي البطاطس وهو غير مقشرة حتى يلين ( لحوالي 20 دقيقة ) يصفى ويترك ليبرد. يقشر البطاطس ويقطع إلي مكعبات صغيرة ويوضع في وعاء تقديم .
الدرسينج : يمزج المايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل في وعاء .
يضاف البقدونس والخيار المخلل والدرسينج إلي البطاطس. يقلب جيدا حتى تمتزج جميع مكونات السلطة. يوضع في الثلاجة حتى موعد التقديم.
ملحوظة
يمكنك استبدال المايونيز بالرانش درسينج كما يمكنك استبدال الخيار المخلل بالزيتون الاخضر واستبدال البقدونس بالكسبرة.
المكونات الأساسية بطاطس، خيار مخلل
وقت التحضير 20 دقيقة
وقت الطهى 20 دقيقة
الكمية تكفى 4 اشخاص
المقادير 2 حبة بطاطس ,متوسطة
3/1 كوب بقدونس ,مفروم
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
3/1 كوب خيار مخلل ,مقطع شرائح
2/1 كوب مايونيز
ملح و فلفل
طريقة الطهى
يغلي البطاطس وهو غير مقشرة حتى يلين ( لحوالي 20 دقيقة ) يصفى ويترك ليبرد. يقشر البطاطس ويقطع إلي مكعبات صغيرة ويوضع في وعاء تقديم .
الدرسينج : يمزج المايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل في وعاء .
يضاف البقدونس والخيار المخلل والدرسينج إلي البطاطس. يقلب جيدا حتى تمتزج جميع مكونات السلطة. يوضع في الثلاجة حتى موعد التقديم.
ملحوظة
يمكنك استبدال المايونيز بالرانش درسينج كما يمكنك استبدال الخيار المخلل بالزيتون الاخضر واستبدال البقدونس بالكسبرة.
